所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
安佐南	児童	/F1/ア/	580147824$	児童書	可能	貸出中

タイトル	都道府県別地方野菜大全
著者名	タキイ種苗株式会社出版部／編集, 芦沢　正和／監修
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００２．１１
ページ数等	３５９ｐ
大きさ	３１ｃｍ
分類(9版)	626
分類(10版)	626
内容紹介	全国各地に残る形・味が個性的な地方野菜をカラー写真で詳しく解説する野菜大全。都道府県別に、来歴や変遷、特徴、栽培法、食べ方などを紹介する。種苗の入手先、地方野菜名・地方品種名索引付き。
内容注記	内容：広島県　船越建明著　ｐ２３３～２４０，ほか
テーマ	蔬菜
ISBN	4-540-02156-7
定価	￥６０００
本体価格	￥６０００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100316955

資料詳細

所蔵