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公衆栄養学 　 貸出可

奥　恒行／〔ほか〕共著 -- 培風館 -- １９９５．６ -- 498.55

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中央 参書庫 K/498.5/Ｏ５４/タ 1395093369 一般書 可能 利用可

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タイトル 公衆栄養学
シリーズ 食物・栄養科学シリーズ
著者名 奥　恒行 ／〔ほか〕共著  
出版者 培風館
出版年 １９９５．６
ページ数等 １９２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
内容紹介 食生活の変遷や栄養に関する行政・政策の目的と役割、健康づくり運動と公衆栄養活動など、栄養問題との関連について、多くの最新資料に基づいて、わかりやすく解説。栄養学を学ぶ学生を始め、医療、行政、研究の実践面に携わる人へ。
テーマ 栄養  
ISBN 4-563-07306-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１７００
本体価格 ￥１７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100439549

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