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家庭で楽しむ本格タイ料理３０ 　 貸出可

氏家　昭子／著 -- Ｐａｒｃｏ出版 -- １９９４．９ -- 596.22

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中央 参書庫 K/596.1/Ｕ５７/タ 1395021724 一般書 可能 利用可

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資料詳細

タイトル 家庭で楽しむ本格タイ料理３０
著者名 氏家　昭子 ／著  
出版者 Ｐａｒｃｏ出版
出版年 １９９４．９
ページ数等 ８３ｐ
大きさ ２０×２２ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 あなたにも作れるタイ風カレー、辛くて酸っぱいトム・ヤム・クン、タイ風炒めうどん、子供達にも喜ばれるマイルドな料理いろいろ、タピオカのプディングまで、初めてでもおいしく作れるタイ料理３０品。
著者紹介 １９４３年東京都生まれ。６７年より２年間バンコク在住。帰国後、バンコクのレストラン・ブサラカムに通ってタイ料理を習得。現在、タイ料理のコーディネイト、タイの子供達の為の活動等に従事。 
テーマ 料理（タイ）  
ISBN 4-89194-384-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５５３
本体価格 ￥１５５３
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100434270

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