資料詳細

小出 義明/著 -- 広島酔心調理師専門学校 -- 1994 --

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 3 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 広島 H/59.0/KO29/ 1395004581 郷土(一 条件 利用可
中央 広書3 H/59.0/KO29/ 1395004570 郷土(一 禁帯 利用可
中央 参書庫 HK/095.9/KO29/タ 1395003605 郷土(一 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 3 0 1

資料詳細

タイトル 小出義明の料理は心と味のファッション
著者名 小出 義明 /著  
出版者 広島酔心調理師専門学校
出版年 1994
ページ数等 148p
大きさ 19cm
分類(9版) H59.0  
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100432989