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化学者池田菊苗 　 貸出可

広田　鋼蔵／著 -- 東京化学同人 -- １９９４．５ -- 289.1

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中央 参書庫 K/289.1/いけ/タ 1394117828 一般書 可能 利用可

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中央 1 0 1

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タイトル 化学者池田菊苗
副書名 漱石・旨味・ドイツ
シリーズ 科学のとびら
著者名 広田　鋼蔵 ／著  
出版者 東京化学同人
出版年 １９９４．５
ページ数等 ２３０，４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 289.1  
分類(10版) 289.1  
内容紹介 旨味（味の素）の発見者として後世に名を残した池田菊苗。ロンドンにおける漱石との交遊、ドイツ文化に心酔した鴎外との関係をもふまえて、日本化学界における彼の活動をいきいきと描く。
内容注記 池田菊苗の主要経歴：ｐ２０５～２０６
ISBN 4-8079-1260-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５５３
本体価格 ￥１５５３
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100430758

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