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つねならぬ話　貸出可

星　新一／著 -- 新潮社 -- １９９４ --

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所蔵

所蔵は 3 件です。予約は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	書庫72	B/F1/ほし/	180112121H	一般書	可能	利用可
安佐南	文庫	B/F1/ほし/	570006040M	一般書	可能	貸出中
なか区	文庫	B/F1/ほし/	080019711R	一般書	可能	貸出中

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1
安佐南	1	1	0
なか区	1	1	0

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資料詳細

タイトル	現代食生活のためのクッキング
著者名	太田　初子／編, 和辻　敏子／編
出版者	化学同人
出版年	１９９３．１
ページ数等	１９２ｐ
大きさ	２６ｃｍ
分類(9版)	596
分類(10版)	596
内容紹介	調理の基本的な学習はもちろんのこと、望ましい食事のために役立つ基礎知識の修得や食生活全般にわたって総合的な判断力や実践力が身につくように編集した、家政学、生活科学の分野を専攻する学生のための教科書・参考書。
テーマ	料理
ISBN	4-7598-0235-5
定価	￥２８００
本体価格	￥２８００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100413066

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