資料詳細

科学技術庁資源調査会/編 -- 大蔵省印刷局 -- 1992.11 -- 498.55

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中央 参書庫 /498.5/SH29/ 1393042149 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本食品食物繊維成分表
副書名 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 4
著者名 科学技術庁資源調査会 /編  
出版者 大蔵省印刷局
出版年 1992.11
ページ数等 69p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
内容紹介 1.調査の目的と背景 2.食物繊維成分表の説明 3.作表における食品群の留意点 4.日本食品食物繊維成分表
テーマ 食物繊維  
ISBN 4-17-311704-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥534
本体価格 ¥534
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100414088