所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	10公書	/918.68/Ｉ７６/１９	1392134618	一般書	可能	利用可

タイトル	マカロン・スタイル
副書名	暮らしを彩る
著者名	菅又　亮輔／著
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０１１．１１
ページ数等	１２７ｐ
大きさ	２２ｃｍ
分類(9版)	596.65
分類(10版)	596.65
内容紹介	丸くて、ころんとしたかたち。鮮やかな色、落ち着いた色…。定番をはじめ、フレッシュな食感と素材感を大切にしたもの、もっと日常に取り入れやすいものなど、さまざまなマカロンを紹介します。
著者紹介	１９７６年新潟県生まれ。フランス各地で３年間修行し帰国後独立。目黒区に「ドゥーパティスリーカフェ」、東京駅構内に「ドゥーパティスリーア・トーキョウ」を構える。
テーマ	菓子
ISBN	4-416-81171-9
本体価格	￥１５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103351310

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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