資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本の食生活全集 １４ 　 貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- １９９２．７ -- 383.81

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 /383.8/Ｎ７７/１４ 1392055810 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本の食生活全集
巻次 １４
巻名 聞き書　神奈川の食事
巻著者名 「日本の食生活全集　神奈川」編集委員会／編集  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 １９９２．７
ページ数等 ３５５，９ｐ　図版１６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。１４は、大正の終わりから昭和の初めころまでの神奈川県の食生活を再現。
テーマ 食生活－日本  
ISBN 4-540-92002-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２８１６
本体価格 ￥２８１６
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100401817

ページの先頭へ