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阪本 寧男/編 -- 学会出版センター -- 1991.12 -- 616.6

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中央 参書庫 /616.6/SA32/ 1392006366 一般書 可能 利用可

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タイトル インド亜大陸の雑穀農牧文化
著者名 阪本 寧男 /編  
出版者 学会出版センター
出版年 1991.12
ページ数等 343p
大きさ 22cm
分類(9版) 616.6  
分類(10版) 616.6  
内容紹介 1.農耕と牧畜の歴史からみたインド亜大陸の特質 2.インド亜大陸の雑穀とその系譜 3.インドにおける雑穀二次作物の起源 4.デカン高原における雑穀の栽培技術 5.インドにおける雑穀の食文化 6.家畜管理からみたインド亜大陸 ほか1章
テーマ 穀物 , 有畜農業 , 南アジア-農業  
ISBN 4-7622-4672-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥4854
本体価格 ¥4854
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100398072