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ネパール語入門 　 貸出可

戸部　実之／著 -- 泰流社 -- １９９１．６ -- 829.86

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/829.8/ＴＯ１３/シ 1391079471 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル ご飯の炊き方を変えると人生が変わる
著者名 真崎　庸 ／著  
出版者 晶文社
出版年 ２０１８．１０
ページ数等 １６６ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 蓋をせずに強火で炊く。途中で蓋をする。最後に火を弱める。これだけ！　劇的に美味しいご飯が、１１分で味わえる。炊飯の基礎から応用までの詳細と、一汁一菜の基本となる出汁の引き方、毎日のおかずレシピを紹介。
著者紹介 １９７０年生まれ。大学時自然地理学を学び、野外調査のテント暮らしで炊飯を身につける。都内の日本料理店で修行し、東京都中野区に割烹店「柾」を開業。 
テーマ 米飯  
ISBN 4-7949-7057-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110342150

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