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竹内 実/著 -- 中央公論社 -- 1991.8 -- 921

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10総記 K/921/TA67C/ 1391057897 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
中央 書庫B3 S/921/TA67C/ 1391057901 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 2 0 2

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タイトル インスタントラーメンのひみつ
シリーズ 学研まんがでよくわかるシリーズ
著者名 田中 久志 /漫画, 望月 恭子 /構成  
出版者 学研
出版年 2010.1
ページ数等 128p
大きさ 23cm
分類(9版) 588  
版表示 新版
内容紹介 年間生産、日本では53億食、世界80カ国合計では408億食。日本で発明されたインスタントラーメンが、なぜ世界中の人に好まれているのか、その秘密を探る。
テーマ 乾燥食品 , 麺類  
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110049442