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中 勘助/著 -- 岩波書店 -- 1990.7 -- 918.68

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10公書 /918.68/N31/11 1390052420 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル お父さんのための日本一やさしい料理本
副書名 60歳からの入門書
著者名 青木 敦子 /著  
出版者 扶桑社
出版年 2017.3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 イカバターごはん、ナポリタン、鶏もも肉のトマト煮、豚キムチ…。料理をしたことがない中高年男性に向け、超初心者でもおいしく作れるお昼ごはんレシピ38品を紹介。料理の手順をプロセス写真でわかりやすく解説します。
著者紹介 料理研究家、オリーブオイルソムリエ、栄養士。著書に「オリーブオイル“冷えとり”レシピ」「寝かせおかず」「調味料を使うのがおもしろくなる本」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-594-07660-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110138240

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
帰京 3~38p
随筆・1 39~214p
故椎貝寿郎氏の思ひ出 215~241p
亮ちゃんの思ひ出 242~249p
別盃 250~262p
追憶 263~267p
先生の手紙と「銀の匙」の前後 268~291p
ブドウ園の人 292p
雀のお宿 293~295p
斎藤茂吉氏の思ひ出 296~299p
あんかう 300~302p
盲目 303~305p
私の処女作と自信作 306~307p
そば 308~310p
がん 311~312p
たご 313~314p
あの山あの川 315p
深大寺 316~319p
あのころ 320~321p
寺田寅彦、森田草平、鈴木三重吉三氏の思ひ出 322~328p
某月某日 329p
名月 330~332p
くひな笛 333~338p
戦記と思ひ出 339~342p