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ゴールデンエイジへの招待 　 貸出可

八代　英太／著 -- リム出版 -- １９９０．４ -- 367.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/367.9/Ｙ６１/サ 1390017939 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 食べ物が変えた世界史
副書名 ビフォーとアフターが一目でわかる
著者名 伊藤　敏 ／監修, かみゆ歴史編集部 ／編, 朝日新聞出版 ／編著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０２５．１２
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容紹介 食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約６０の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。
テーマ 食物－歴史 , 食生活－歴史 , 料理－歴史  
ISBN 4-02-334169-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110873393

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