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癒やしは沈黙の中に 　 貸出可

重兼　芳子／著 -- 春秋社 -- １９９０．２ -- 193.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B1 K/193.0/ＳＨ２８/サ 1389173022 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル 大統領の料理人
副書名 厨房からのぞいたホワイトハウス１１年
著者名 ウォルター・シャイブ ／著, 田村　明子 ／訳  
出版者 ベストセラーズ
出版年 ２００８．５
ページ数等 ３１８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 312.53  
分類(10版) 312.53  
内容紹介 ホワイトハウスのエグゼクティブシェフとして、クリントンとブッシュに仕えた著者が、その中で出あった多彩な会話のやりとりやおかしかった出来事、乗り越えた困難などを綴る。ホワイトハウスで出された１３品のレシピ付き。
著者紹介 〈ウォルター・シャイブ〉１９９４年から２００５年まで、ホワイトハウスの総料理長としてアメリカ大統領とその家族のために料理を作り続けた。「アメリカン・シェフ」経営。ケータリング・サービスや料理教室等を行う。 
原書名 原タイトル：Ｗｈｉｔｅ　Ｈｏｕｓｅ　ｃｈｅｆ
テーマ アメリカ合衆国－政治・行政 , 料理  
ISBN 4-584-13075-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102990059

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