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川上 行蔵/著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.1/KA94/サ 1389147588 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 湯吹きと風呂吹き
副書名 日本料理事物起源
著者名 川上 行蔵 /著  
出版者 柴田書店
出版年 1989.6
ページ数等 272p
大きさ 22cm
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
テーマ 料理(日本)  
ISBN 4-388-35182-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2233
本体価格 ¥2233
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100371882