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Ｃ・Ｗ・ニコルのおいしい博物誌 〔１〕 　 貸出可

Ｃ．Ｗ．ニコル／ホスト -- 清水弘文堂 -- １９８９．１１ -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.0/Ｎ７３/コ－１ 1389130795 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル Ｃ・Ｗ・ニコルのおいしい博物誌
巻次 〔１〕
副書名 Ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ　ｆｏｒ　ｃｏｍｉｎｇ
シリーズ ぐるーぷ・ぱあめの本
サブシリーズ 富夢想野帖シリーズ　２
著者名 Ｃ．Ｗ．ニコル ／ホスト, テレビ東京 ／編, 南　健二 ／写真  
出版者 清水弘文堂
出版年 １９８９．１１
ページ数等 ２６８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
テーマ 料理  
ISBN 4-87950-504-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５５３
本体価格 ￥１５５３
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100370422

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
羊のことなど 椎名　誠／対談 １１～６０ｐ
ニジマス、イワナ、ヤマメのことなど 山崎　浩子／対談 ６１～１００ｐ
卵のことなど 兵藤　ゆき／対談 １０１～１４２ｐ
クレソンのことなど 渡辺　篤史／対談 １４３～１７７ｐ
キジのことなど 宮崎　美子／対談 １７８～２１７ｐ
チーズ、酪農製品のことなど 玉村　豊男／対談 ２１８～２６１ｐ

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