資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食卓の歴史 　 貸出可

スティーブン・メネル／〔著〕 -- 中央公論社 -- １９８９．５ -- 383.8

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/383.8/ＭＥ４７/コ 1389125834 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食卓の歴史
著者名 スティーブン・メネル ／〔著〕, 北代　美和子 ／訳  
出版者 中央公論社
出版年 １９８９．５
ページ数等 ５４１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容注記 文献：ｐ５２４～５３８
原書名 原書名：Ａｌｌ　ｍａｎｎｅｒｓ　ｏｆ　ｆｏｏｄ
テーマ 食生活－歴史  
ISBN 4-12-001811-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２７１８
本体価格 ￥２７１８
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100370000

ページの先頭へ