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大石 貞男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.6 -- 383.81

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タイトル 東西の食文化
副書名 日本のまんなかの村から考える
シリーズ 人間選書
著者名 大石 貞男 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1989.6
ページ数等 218p
大きさ 19cm
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
テーマ 食生活  
ISBN 4-540-89038-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1408
本体価格 ¥1408
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100364935