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食卓を脅かす食品照射 　 貸出可

トニー・ウェブ／〔ほか〕著 -- 三一書房 -- １９８８．１２ -- 498.54

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タイトル 食卓を脅かす食品照射
著者名 トニー・ウェブ ／〔ほか〕著, 浜谷　喜美子 ／訳, 久保田　裕子 ／訳  
出版者 三一書房
出版年 １９８８．１２
ページ数等 ２６７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容注記 食品照射関連年表：ｐ２５２～２５７
原書名 原書名：Ｆｏｏｄ　ｉｒｒａｄｉａｔｉｏｎ
テーマ 放射線殺菌 , 食品保存法  
定価 ￥２０００
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100357392

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