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佐多 正行/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 1988.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/619/SA83/ケ 1388054436 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 農畜産物の加工と貯蔵
シリーズ 農学基礎セミナー
著者名 佐多 正行 /編著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1988.6
ページ数等 230p
大きさ 21cm
分類(9版) 619  
テーマ 農産製造 , 畜産物 , 食品加工  
ISBN 4-540-88039-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1100
本体価格 ¥1100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100350225