所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	書庫B1	/120.8/Ｎ１７/２	1387169339	一般書	可能	利用可

タイトル	動画でわかる本格そば打ちこれで差がつく！上達のコツ５０
シリーズ	メイツ出版のコツがわかる本
著者名	手打ち蕎麦研究会／著
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年	２０２５．１２
ページ数等	１２８ｐ
大きさ	２６ｃｍ
分類(9版)	596.38
分類(10版)	596.38
内容紹介	家庭など身近な場所でそば打ちに取り組む人に向け、道具の選び方から段位認定制度まで、そば打ちの楽しさと奥深さを知るための５０のコツを写真・イラストを交えながらわかりやすく解説する。動画が見られるＱＲコード付き。
テーマ	そば
ISBN	4-7804-3104-9
本体価格	￥１７００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110872929

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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