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理工学文献の特色と利用法 　 未所蔵

上田　修一／〔ほか〕著 -- 勁草書房 -- １９８７．１０ --

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タイトル 日本茶の近代史
副書名 幕末開港から明治後期まで
著者名 粟倉　大輔 ／著  
出版者 蒼天社出版
出版年 ２０１７．７
ページ数等 １１，３２２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 619.8  
分類(10版) 619.8  
内容紹介 幕末開港後、日本茶は居留地における茶再製技術によって飛躍的な産業化、輸出化が進み、港湾、鉄道の資本整備など、廻船問屋をはじめとする生産地の人々にも影響をもたらした。日本の近代化を支えた製茶業を歴史的に分析する。
著者紹介 １９８４年静岡県生まれ。中央大学大学院経済学研究科博士課程修了。同大学経済学部任期制助教。博士（経済学）。 
テーマ 茶業－歴史  
ISBN 4-901916-65-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥５８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110172860

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