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図解マイコンはじめてのパソコン計測・制御 　 貸出可

天良　和男／著 -- 東京電機大学出版局 -- １９８７．３ --

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中央 書庫B2 /501.2/ＴＥ３７/ 1387000663 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ハーブ＆スパイスの地中海料理ノート
副書名 香りのごちそう通信
著者名 パトリス・ジュリアン ／著, 〔碓井　洋子 ／訳〕  
出版者 講談社
出版年 １９９６．４
ページ数等 ９９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 ギリシャ、イタリア、南フランス、スペイン、モロッコ、チュニジア、アルジェリア等々、地中海に面した地域の生活の知恵として継承されてきた、ハーブとスパイスを使った香り豊かな料理を紹介。
著者紹介 〈ジュリアン〉１９５２年モロッコ生まれのフランス人。８８年仏大使館文化担当官として来日。９４年まで日仏学院副学院長を務める。ラジオのＤＪ、料理研究家、レストラン経営と大活躍。 
テーマ 料理（西洋） , ハーブ , 香辛料  
ISBN 4-06-208000-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１３５９
本体価格 ￥１３５９
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100659047

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