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チェルノブイリ 　 貸出可

アンドレイ・イレッシュ／著 -- 読売新聞社 -- １９８７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/543.4/Ｉ６３/ケ 1387148169 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル スパイスカレー新手法
副書名 入れて煮るだけ！ハンズオフカレー入門
著者名 水野　仁輔 ／著  
出版者 パイインターナショナル
出版年 ２０２１．５
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 何も触らずにおいしいスパイスカレーができあがる！？　材料をすべて鍋に入れ、ふたをして煮るだけの“ハンズオフカレー”の基本と応用を紹介。スパイスブレンドの新手法や、火加減、塩加減などのテクニックも解説する。
著者紹介 ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ代表。カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。著書に「スパイスカレーを作る」「いちばんやさしいスパイスの教科書」など。 
テーマ カレー , 香辛料  
ISBN 4-7562-5448-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100251280

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