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服部 晃/著 -- 誠文堂新光社 -- 1986.2 -- 673.97

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中央 参書庫 K/673.9/H44/キ 1385149201 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 食文化の仕掛人たち
副書名 服部晃経営トップ対談
著者名 服部 晃 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 1986.2
ページ数等 285p
大きさ 19cm
分類 673.97  
テーマ 飲食店 , 経営者  
ISBN 4-416-78605-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1200
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100317189