資料詳細

-- 新潮社 -- 1985.2 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B3 K/910.2/しん/エ-1 1384136523 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 一般 /910/しん/1 7388128818 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /910/しん/1 8387110952 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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タイトル プラントベースミルクメニューBOOK
副書名 ラテ、アレンジドリンク、スープ、スイーツ97品
著者名 旭屋出版編集部 /編著  
出版者 旭屋出版
出版年 2022.7
ページ数等 143p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.7  
分類(10版) 596.7  
内容紹介 豆乳をはじめとする植物性食材から作られた代替ミルク「プラントベースミルク」の知識や選び方・使い方を解説。人気カフェのドリンクやスイーツのレシピ、各店の導入の経緯や活用するうえでの注意点やコツなどを収録する。
テーマ 飲み物 , 菜食  
ISBN 4-7511-1473-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110365501

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
評伝森鴎外 竹盛 天雄/著
一枚の写真-歴史其侭 吉村 昭/著