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授業展開の基礎技術 ５ 　 貸出可

-- 明治図書出版 -- １９８２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/375/Ｊ９２/ウ－５ 1382091507 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えたおいしい！塩分ひかえめ「マイしおレシピ」
著者名 愛媛大学医学部附属病院栄養部 ／編, 横山　雅好 ／監修, 檜垣　實男 ／監修  
出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ
出版年 ２０１３．１２
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 一流シェフと大学病院管理栄養士が考えたおいしい減塩レシピ集。１食の塩分が３ｇ、２ｇ、１ｇ以内の献立を紹介。段階的に塩分を減らして無理なく取り組める。外食での減塩ポイントも掲載。コピーして使える血圧手帳付き。
テーマ 料理  
ISBN 4-569-81638-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103570602

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