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食生活の構造 　 貸出可

宮本　常一／著 -- 柴田書店 -- １９７８ --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 広島 H/38.0/ＭＩ７７/ 1378008331 郷土（一 条件 利用可
中央 参書庫 /383.8/ＭＩ７７/ 1378008191 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 2 0 1

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資料詳細

タイトル 食生活の構造
シリーズ シリーズ食文化の発見
著者名 宮本　常一 ／著, 潮田　鉄雄 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 １９７８
ページ数等 ２５６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 383.8  
テーマ 食物  
定価 ￥２０００
本体価格 ￥２０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100220240

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
広島県の食生活　　県内食べ歩る記　　日常の食べ物　晴の食べ物　祭り　人の一生　建築儀礼　飢餓の食べ物　酒とその飲み方　弁当　食制用具　保存用具と容器　食べ物アンケートから　ｐ１７０～２５４，ほか

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