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ウンベルト・エーコ/著 -- 岩波書店 -- 2003.3 -- 115

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B1 K/115/え-/ネ-1 1303108684 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル
シリーズ ものと人間の文化史
著者名 田辺 悟 /著  
出版者 法政大学出版局
出版年 2012.4
ページ数等 8,338p
大きさ 20cm
分類(9版) 664.63  
分類(10版) 664.63  
内容紹介 古文献に描かれ記されたマグロを紹介し、漁法・漁具から運搬と流通、漁民たちの暮らしと民俗・信仰までをさぐる。また、生態系保護の観点から、マグロをめぐる食文化の未来について考察する。
著者紹介 1936年神奈川県生まれ。法政大学社会学部卒業。三浦市文化財保護委員会会長等を務める。文学博士。日本民具学会会長。「日本蜑人伝統の研究」で柳田国男賞受賞。2008年旭日小綬章受章。 
内容注記 マグロの本:p325~331
テーマ まぐろ(鮪)  
ISBN 4-588-21581-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥3300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103396063