資料詳細

レジーヌ・ペルヌー/著 -- 白水社 -- 2003.6 -- 235.04

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/235.0/ぺる/ネ 1303040894 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 平成農業技術史
著者名 八木 宏典 /監修, 西尾 敏彦 /監修, 岸 康彦 /監修, 大日本農会 /編  
出版者 農文協プロダクション
出版年 2019.9
ページ数等 24,550p
大きさ 22cm
分類(9版) 610.121  
分類(10版) 610.121  
内容紹介 消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化、国際化…。平成の食と農の課題に農業技術はどう応えたのか。水田作や畑作など、平成の時代の農業技術の変遷を紹介。食品加工・流通、東日本大震災への対応等も取り上げる。
テーマ 農業技術-歴史 , 日本-農業-歴史  
ISBN 4-540-19122-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥8000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110367415