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微生物と香り 　 貸出可

井上　重治／著 -- フレグランスジャーナル社 -- ２００２．８ -- 465.4

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中央 参書庫 /465.4/いの/ 1302107738 一般書 可能 利用可

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タイトル 微生物と香り
副書名 ミクロ世界のアロマの力
著者名 井上　重治 ／著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 ２００２．８
ページ数等 ３４６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 465.4  
分類(10版) 465.4  
内容紹介 微生物と香りとの深い関係について表や図を豊富に用いながらやさしく記述。香りの研究者だけでなく、抗菌アロマセラピーを本格的に学ぼうという人のための入門書。
著者紹介 東京大学医学部薬学科卒業。明治製菓・薬品総合研究所副所長兼探索研究所長を務める。９７年、帝京大学医真菌研究センター非常勤講師。専門は微生物化学。 
内容注記 文献：ｐ２９６～３３６
テーマ 微生物学 , におい  
ISBN 4-89479-057-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥３５００
本体価格 ￥３５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100133089

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