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回転寿司の経済学 　 貸出可

渡辺　米英／著 -- ベストセラーズ -- ２００２．１０ -- 673.971

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中央 参書庫 K/673.9/わた/ヌ 1302065375 一般書 可能 利用可

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タイトル 回転寿司の経済学
副書名 「勝ち組」外食産業の秘密
シリーズ ベスト新書
著者名 渡辺　米英 ／著  
出版者 ベストセラーズ
出版年 ２００２．１０
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 673.971  
分類(10版) 673.971  
テーマ 飲食店 , すし  
ISBN 4-584-12047-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥６８０
本体価格 ￥６８０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100129985

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