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猪本 典子/〔訳〕企画・構成・写真・イラスト・文 -- 朝日出版社 -- 2002.7 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.2/いの/ヌ 1302055501 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 修道院のレシピ
著者名 猪本 典子 /〔訳〕企画・構成・写真・イラスト・文, 山田 美幸 /校閲  
出版者 朝日出版社
出版年 2002.7
ページ数等 340p
大きさ 15×22cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 あーおいしい、うーんとっても簡単、これ1冊でお嫁に行ける。フランスの女子高生が使うお料理の教科書。ソース、前菜・スープ、サラダ、肉・魚・野菜料理、デザートなど、フランスのふつうの家庭で食べているお料理集。
原書名 原書名:Cours de cuisine
テーマ 料理(西洋)-フランス  
ISBN 4-255-00175-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2800
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100129260