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修道院のレシピ
貸出可
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猪本 典子/〔訳〕企画・構成・写真・イラスト・文 -- 朝日出版社 -- 2002.7 -- 596.23
総合評価
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.2/いの/ヌ
1302055501
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
修道院のレシピ
著者名
猪本 典子
/〔訳〕企画・構成・写真・イラスト・文,
山田 美幸
/校閲
出版者
朝日出版社
出版年
2002.7
ページ数等
340p
大きさ
15×22cm
分類(9版)
596.23
分類(10版)
596.23
内容紹介
あーおいしい、うーんとっても簡単、これ1冊でお嫁に行ける。フランスの女子高生が使うお料理の教科書。ソース、前菜・スープ、サラダ、肉・魚・野菜料理、デザートなど、フランスのふつうの家庭で食べているお料理集。
原書名
原書名:Cours de cuisine
テーマ
料理(西洋)-フランス
ISBN
4-255-00175-8
定価
¥2800
本体価格
¥2800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100129260
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