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1 件中、 1 件目
講座食の文化 第2巻
貸出可
0
1
0
-- 味の素食の文化センター -- 1999.1 -- 383.8
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫B2
/383.8/こう/2
1302039451
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
政党組織の政治学
著者名
建林 正彦
/編著
出版者
東洋経済新報社
出版年
2013.8
ページ数等
11,323p
大きさ
22cm
分類(9版)
315.1
分類(10版)
315.1
内容紹介
日本の民主主義はどう動いているのか? 地方議員・県連への詳細な調査から、従来見過ごされてきた政党組織の特徴と意思決定の姿を浮き彫りにする。政党政治の現在・過去・未来を見通すための試み。
著者紹介
京都大学大学院法学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(法学)。同大学院法学研究科教授。著書に「議員行動の政治経済学」など。
テーマ
政党-日本
ISBN
4-492-21211-0
本体価格
¥4600
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103535695
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
日本食文化史の課題
熊倉 功夫/著
11~26p
日本的食生活の形成
佐原 真/著
27~47p
日本人の主食
宮本 常一/著
48~73p
「おふくろの味」は生きるための知恵
川上 行蔵/著
74~84p
主食文化としての穀物
筑波 常治/著
85~99p
民俗学からみた穀類とイモ
坪井 洋文/著
100~113p
日本の豆類
星川 清親/著
114~133p
サカナと日本人
矢野 憲一/著
134~152p
日本の食事文化における外来の食
熊倉 功夫/著
153~169p
神饌にみる日本化した外来食
岩井 宏実/著
170~185p
精進料理と日本の食生活
原田 信男/著
186~204p
文明開化と西洋料理
大塚 滋/著
205~219p
日本化した中国の食と料理
田中 静一/著
220~237p
日本化した朝鮮半島の食
朝倉 敏夫/著
238~256p
絵と「もの」でみる日本の食事文化史
熊倉 功夫/著
257~290p
食の美学
熊倉 功夫/著
291~313p
料理の美学・東西比較論
奥村 彪生/著
314~331p
食における芸術性
石毛 直道/著
332~350p
食生活と風土
田村 真八郎/著
351~369p
異文化と食のシステム
石毛 直道/著
370~384p
昭和の食の変遷
豊川 裕之/著
385~402p
日本型食生活は日本人が守る
吉川 誠次/著
403~421p
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