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マヨネーズ大全 　 貸出可

カベルナリア吉田／著 -- データハウス -- ２００２．４ -- 588.6

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中央 参書庫 K/588.6/かべ/ヌ 1302026525 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル マヨネーズ大全
著者名 カベルナリア吉田 ／著  
出版者 データハウス
出版年 ２００２．４
ページ数等 ２５３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 588.6  
分類(10版) 588.6  
内容紹介 おしるこ、味噌汁にマヨネーズ？　国内マヨネーズ商品７０品目を解説し、１００食品と食べ合わせたその結果は！？　誕生の歴史から栄養学まで収録した、驚きのまるまる一冊マヨネーズ大百科。
テーマ マヨネーズ  
ISBN 4-88718-659-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１６００
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100127046

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