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サバの文化誌 　 貸出可

田村　勇／著 -- 雄山閣 -- ２００２．５ -- 382.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/382.1/たむ/ヌ 1302015439 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル サバの文化誌
著者名 田村　勇 ／著  
出版者 雄山閣
出版年 ２００２．５
ページ数等 ２０９ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 382.1  
分類(10版) 382.1  
内容紹介 大衆魚としてポピュラーなサバ。関サバのブランド化をはじめ、しめサバ、すき焼きといった食文化、ことわざ、伝説などの民俗風習、信仰についてエピソードをまじえ、興味深く述べる。
著者紹介 １９３６年生まれ。国学院大学文学部卒業。日本民俗学会会員。著書に「海の民俗」「海の文化誌」など。 
テーマ 日本－風俗 , さば（鯖）  
ISBN 4-639-01764-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥２２００
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100126194

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