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図説海苔産業の現状と将来 　 貸出可

大房　剛／編著 -- 成山堂書店 -- ２００１．５ -- 666.8

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中央 参書庫 /666.8/おお/ 1301042166 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 図説海苔産業の現状と将来
著者名 大房　剛 ／編著  
出版者 成山堂書店
出版年 ２００１．５
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) H66.0  
分類(10版) 666.8  
内容紹介 太古の頃から食べられており、海辺に住む日本人にとって大切な食べ物になっている「のり」。大きな転機を迎えている海苔産業の現状を豊富な資料・写真で詳しく解説した海苔のデータブック。
内容注記 のり年表：ｐ２１３～２１７
テーマ のり  
ISBN 4-425-82941-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥６４００
本体価格 ￥６４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100114863

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
広島県漁連 １０６～１０９

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