資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

行政・地方自治 　 貸出可

秋月　謙吾／著 -- 東京大学出版会 -- ２００１．４ -- 317

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/317/あき/ニ 1301027811 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 私の好きな料理の本
著者名 高橋　みどり ／著  
出版者 新潮社
出版年 ２０１２．１０
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 よい料理本って何？　人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の７２冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
著者紹介 １９５７年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。ケータリング活動等を経て、フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に「うちの器」など。 
テーマ 料理 , 読書  
ISBN 4-10-333041-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103453800

ページの先頭へ