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発芽玄米のすべて 　 未所蔵

大海　淳／著 -- 総合労働研究所 -- ２００１．４ -- 498.583

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タイトル 発芽玄米のすべて
著者名 大海　淳 ／著  
出版者 総合労働研究所
出版年 ２００１．４
ページ数等 ２０３ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 現在急速に広まり注目されている健康食品・発芽玄米について、歴史的、科学的アプローチを試みる。「発芽玄米の謎」（二期出版　１９９７年刊）の改題改訂。
一般注記 「発芽玄米の謎」（二期出版　１９９７年刊）の改題改訂
テーマ 玄米食  
ISBN 4-7941-0450-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４００
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100112350

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