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フードコーディネーターの仕事 　 貸出可

森沢　のり子／著 -- 文化出版局 -- ２００１．３ -- 674.6

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中央 書庫B2 K/674.6/もり/ナ 1300132035 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル フードコーディネーターの仕事
副書名 食コマーシャル制作の現場から
著者名 森沢　のり子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 ２００１．３
ページ数等 １８４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 674.6  
分類(10版) 674.6  
内容紹介 錦糸卵の黄色を鮮やかに出すには？　あったか湯気を写す方法…フードコーディネーター歴２５年のベテランがあかす、食コマーシャルの現場とテクニック。仕事の中から生まれた、とっておきのメニューもご紹介。
著者紹介 １９４８年茨城県生まれ。フードコーディネーター。「食」を表現するプロフェッショナルとして、テレビコマーシャル、パッケージなど広告業界で活躍中。 
テーマ 広告 , 料理  
ISBN 4-579-30389-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100107204

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