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作曲家別クラシックＣＤ＆ＬＤ　ＤＶＤ総目録 ２００１年版 　 貸出中

レコード芸術／編 -- 音楽之友社 -- ２００１．４ -- 760.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 R/760.9/おん/０１ 1300130631 一般書 館内 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

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タイトル 世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト１０２レシピ
副書名 「食品のプロ」が１５年かけて考案！「魔法の調味料」で本気の時短！しかも無添加１０２品！
著者名 安部　司 ／著, タカコ　ナカムラ ／料理  
出版者 東洋経済新報社
出版年 ２０２１．９
ページ数等 １１９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 かえし醤油、みりん酒、甘酢、甘みそ、玉ねぎ酢。５つの「魔法の調味料」さえあれば、絶品料理が最速で完成！　爆速肉じゃが、絶対失敗しない豚肉しょうが焼き、カンタンパーティー混ぜ寿司など、本格和食１０２品を紹介する。
著者紹介 １９５１年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。ＮＰＯ熊本県有機農業研究会ＪＡＳ判定員。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。 
テーマ 料理（日本）  
ISBN 4-492-04693-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110530127

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