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奥田 継夫/著 -- 東方出版 -- 2001.3 -- 596.04

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中央 参書庫 K/596.0/おく/ナ 1300130572 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 浪花のいやしんぼ語源自典
著者名 奥田 継夫 /著  
出版者 東方出版
出版年 2001.3
ページ数等 218p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 「いわし」は弱し、いわしは強し。「カレー」ライスか、「ライス」カレーか。「肴」は酒菜で、魚と菜のこと…。洋風居酒屋経営40年のベテラン作家が綴る、食と肴の語源散策。
著者紹介 1934年大阪府生まれ。同志社大学在学中に集団疎開を鮮烈に描いた「ボクちゃんの戦場」でデビュー。他の著書に「いやしんぼ」「少年の時」などがある。 
テーマ 料理 , 食物  
ISBN 4-88591-712-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1800
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100107099