資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

開店・開業ハンドブック 　 貸出可

フード・サービス・プランナー／著 -- 経営実務出版 -- ２０００．９ -- 673.97

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/673.9/ふ－/ナ 1300063872 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 開店・開業ハンドブック
副書名 飲食店はおまかせ！
著者名 フード・サービス・プランナー ／著, 田嶋　紀美枝 ／監修  
出版者 経営実務出版
出版年 ２０００．９
ページ数等 １４８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 飲食店の開店開業に的を絞り、一般的なノウハウはもちろんのこと、開店前の計画数字と実績数字を対比させた分析例などを提示し、模擬体験ができるまるごと一冊、開店・開業ドキュメント。
テーマ 飲食店  
ISBN 4-87585-224-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100102055

ページの先頭へ