資料詳細

検索条件

  • テーマ
    仏教-ヨーロッパ
ハイライト

安堂 ホセ/著 -- 河出書房新社 -- 2022.11 -- 913.6

  • 総合評価
    5段階評価の3.0
    (3)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 8 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/F1/あん/ 180408162U 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0

資料詳細

タイトル 平成・令和食ブーム総ざらい
副書名 何が食べたいの、日本人?
シリーズ インターナショナル新書
著者名 阿古 真理 /著  
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2020.10
ページ数等 189p
大きさ 18cm
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 目まぐるしい流行現象が起きた平成時代~令和初頭の2020年の食のトレンドから、時代の流れが見えるものをピックアップし、私たちが生きている時代について考える。『クックパッドニュース』連載に書き下ろしを加える。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家、生活史研究家。著書に「パクチーとアジア飯」「料理は女の義務ですか」「小林カツ代と栗原はるみ」など。 
テーマ 食生活-歴史  
ISBN 4-7976-8059-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102673315