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スローフードな人生！ 　 貸出可

島村　菜津／著 -- 新潮社 -- ２０００．７ -- 383.837

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中央 参書庫 K/383.8/しま/ナ 1300051361 一般書 可能 利用可

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タイトル スローフードな人生！
副書名 イタリアの食卓から始まる
著者名 島村　菜津 ／著  
出版者 新潮社
出版年 ２０００．７
ページ数等 ２７５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 383.837  
分類(10版) 383.837  
内容紹介 北イタリアの田舎町を発信地に、ハンバーガー文化に敢然と立ち向かう「スローフード協会」とは？　ファーストフードを超える愉快で深遠な食思想＝スローフード精神の美味なる真髄に迫る。
著者紹介 １９６３年福岡県生まれ。東京芸術大学芸術学科卒業。フリーランスのライター。著書に「１０人の聖なる人々」ほか。 
テーマ 食生活 , 料理（西洋）－イタリア  
ISBN 4-10-401102-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１６００
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100101120

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