資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

栄養・生化学辞典 　 貸出中

野口　忠／編著 -- 朝倉書店 -- ２００２．１１ -- 498.55

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 R/498.5/のぐ/ 1100770725 一般書 館内 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 栄養・生化学辞典
著者名 野口　忠 ／編著  
出版者 朝倉書店
出版年 ２００２．１１
ページ数等 ７７９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
内容紹介 栄養学領域の用語について、基本的事項である定義を中心に五十音順に配列し、必要な情報を一冊に簡潔にまとめた辞典。巻末には充実した英和索引を収録。
著者紹介 １９４０年千葉県生まれ。東京大学大学院化学系研究科修士課程修了。現在、同大学名誉教授、中部大学応用生物学部教授・学部長、日本栄養・食糧学会会長。共著書に「最新栄養化学」など。 
テーマ 栄養－辞典  
ISBN 4-254-43075-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２３０００
本体価格 ￥２３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100097081

ページの先頭へ