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Albert Y.Leung/〔著〕 -- 朝倉書店 -- 1999.7 -- 499.87

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中央 参考 R/499.8/らん/ 1100765509 一般書 禁帯 利用可

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資料詳細

タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典
著者名 Albert Y.Leung /〔著〕, Steven Foster /〔著〕, 小林 彰夫 /監訳, 斎藤 洋 /監訳  
出版者 朝倉書店
出版年 1999.7
ページ数等 527p
大きさ 27cm
分類(9版) 499.87  
分類(10版) 499.87  
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
内容注記 概説書:p496~503
原書名 原書名:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳
テーマ 薬用植物-便覧  
ISBN 4-254-43062-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥23000
本体価格 ¥23000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100096573