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調味料・香辛料の事典 　 貸出中

福場　博保／編集 -- 朝倉書店 -- １９９１．７ -- 588.6

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中央 参考 R/588.7/Ｆ７４/ 1100708319 一般書 禁帯 利用可

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タイトル 調味料・香辛料の事典
著者名 福場　博保 ／編集, 小林　彰夫 ／編集  
出版者 朝倉書店
出版年 １９９１．７
ページ数等 ５５７，８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 588.6  
分類(10版) 588.6  
テーマ 調味料－便覧 , 香辛料－便覧  
ISBN 4-254-43046-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１８０００
本体価格 ￥１８０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100091400

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