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食の百科事典 　 貸出中

食文化研究所／編 -- 新人物往来社 -- １９８８．１１ -- 383.8

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中央 参考 R/383.8/ＳＨ９６/ 1100691396 一般書 禁帯 利用可

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タイトル 食の百科事典
著者名 食文化研究所 ／編  
出版者 新人物往来社
出版年 １９８８．１１
ページ数等 ４７６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容注記 日本食文化史年表　食に関する参考文献　井門寛編：ｐ４０６～４５４
テーマ 食生活－便覧  
ISBN 4-404-01557-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥９８００
本体価格 ￥９８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100089783

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